torstai 28. toukokuuta 2015

Kakku eläköityvälle sairaanhoitajalle

Nonii pitkäst aikaa päivittelen tännekin jotain :) Eli oli tämmönen eläkkeelle jäävälle sairaanhoitajalle kakku. Toiveena oli et mahdollisimman paljon kaikkee härpäkettä ja kukkaa päälle. No, sitä saa mitä tilaa :D
 Sairaanhoitajatavaroista on siinä sideharsorulla, ruisku, laastareita, erilaisia pillereitä ja reunalla ekg-käyrä. Piirsin käyrän vapaalla kädellä elintarviketussilla ja täytyy kyl sanoo et yllättävän tasainen sinusrytmi tuli :D

Täytteenä kakussa on raikas mango-passionhedelmämousse:
Mango-passiontäyte
1 prk mangorahkaa
4 dl kermaa
4 passionhedelmää + tilkka vettä
1 pss mango-passionmoussejauhetta (Blå Band)
1 dl maitoa
4 liivatetta

Sekoita mango-passionjauhe ja maito ja vatkaa vaahdoksi.
Kaavi passionhedelmien 
sisus kattilaan ja lisää tilkka vettä, keitä hetki kasaan. Seos paksunee selvästi. Siivilöi seoksesta siemenet ja lisää liivatteet.Vatkaa kaikki ainekset yhteen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti